Salmone gratinato al forno

Il salmone gratinato al forno è un secondo piatto molto leggero, ma allo stesso tempo gustoso e facile da preparare. Un piatto di pesce dai nutrienti importanti, proteico e ricco di Omega 3. Il tempo di cottura è di circa 30 minuti. E’ adatto a tutti i palati, ottimo per una cena veloce in famiglia,...

Calamari ripieni

Calamari ripieni di mallone: dove la cucina povera incontra il mare. In cucina basta un pò di fantasia e se non ce l’hai, ci pensiamo noi. Questi calamari sono un’alternativa gustosa a quelli soliti, perchè il ripieno di mallone avvolgente e quasi cremoso, vi stupirà. Preparali la sera prima per facilitarne il taglio.

Trancio di tonno al sesamo con salsa di menta e basilico

Il tonno al sesamo, piatto tipico della tradizione orientale, è una pietanza semplice e soprattutto veloce. Con l’aggiunta di menta e basilico diventa un secondo freschissimo e molto profumato.