PREPARATO PER RISOTTO
Prodotto congelato.
Ingredienti:
Anelli e Ciuffi di CALAMARO Indopacifico (Uroteuthis duvauceli – pescato in Oceano Indiano Occidentale FAO 51 con reti da traino, correttore di acidità (E330, E331)), COZZA cilena cotta sgusciata (Mytilus chilensis – allevata Oceano Pacifico Sud Est FAO 87), fettuccine di SEPPIA Indopacifica pulita (Sepia aculeata – pescata in Oceano Indiano Occidentale FAO 51 con reti da traino), fettuccine di TOTANO gigante del Pacifico (Dosidicus gigas – pescato in Oceano Pacifico Sud Est FAO 87 con ami e palangari, regolatori di acidità (E330, E331)), pezzetti di POLPO Indopacifico scottato (Octopus cyanea – pescato in Oceano Pacifico Occidentale Centrale FAO 71 con ami e palangari), MAZZANCOLLA Tropicale sgusciata scottata (Penaeus vannamei – allevata in Vietnam, correttori di acidità (E330, E331), antiossidante (E223 – METABISOLFITO DI SODIO)), VONGOLA del Pacifico cotta sgusciata (Paphia undulata – pescata in Oceano Pacifico Occidentale Centrale FAO 71 con draghe), ciuffi di CALAMARO Indopacifico (Uroteuthis edulis – pescato in Oceano Pacifico Occidentale Centrale FAO 71 con reti da traino).
Allergeni: Molluschi, Crostacei, Solfiti
Conservazione: Conservare nel congelatore ad una temperatura di -18° C
Peso Netto (senza glassatura): 0,400 Kg
SCONGELARE AD UNA TEMPERATURA MAX +4°C. UNA VOLTA SCONGELATO IL PRODOTTO VA CONSUMATO ENTRO LE 24 ORE, PREVIA COTTURA.


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