MISTO SCOGLIO
Prodotto congelato.
Ingredienti:
[COZZA cilena intera sgusciata cotta (Mytilus chilensis – allevamento), cubetti di TOTANO gigante del Pacifico (Dosidicus gigas – reti da traino), sale, correttori di acidità: E330-E331-E500, VONGOLA Oceanica intera cotta (Tawera elliptica – draghe)] pescati in Oceano Pacifico Sudest FAO 87, [ciuffi di CALAMARO Indopacifico (Uroteuthis edulis – reti da traino), VONGOLA del Pacifico sgusciata scottata (Paphia undulata – draghe)] pescati in Oceano Pacifico Centro Ovest FAO 71, [SEPPIA Indopacifica intera pulita (Sepia aculeata – reti da traino), correttore di acidità E330-E331, anelli di CALAMARO Indopacifico pulito (Uroteuthis duvauceli – reti da traino, correttore acidità: E330-E331), coda di GAMBERONE Monocero scottata (Metapenaeus monoceros – reti da traino), correttori di acidità: E330-E331, antiossidante: E223 (METABISOLFITO DI SODIO)] pescati in Oceano Indiano Occidentale FAO 51, [SCAMPO intero (Nephrops norvegicus – reti da traino gemelle divergenti), antiossidanti: E221-E222-E223 (METABISOLFITO DI SODIO), GAMBERO boreale intero (Pandalus borealis – reti da traino), antiossidante: E223 METABISOLFITO DI SODIO] pescati in Oceano Atlantico Nordovest FAO 27, [MAZZANCOLLA Tropicale intera (Penaeus vannamei – allevata in Ecuador), conservante: E224 METABISOLFITO DI SODIO, correttore di acidità E330, antiagglomerante: E504i].Allergeni: Molluschi, Crostacei, Solfiti
Conservazione: Conservare nel congelatore ad una temperatura di -18° C
Peso Netto (senza glassatura): 0,425 Kg
SCONGELARE AD UNA TEMPERATURA MAX +4°C. UNA VOLTA SCONGELATO IL PRODOTTO VA CONSUMATO ENTRO LE 24 ORE, PREVIA COTTURA.


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