FROLLE MIGNON
Prodotto congelato.
Ingredienti:
FARINA 00, zucchero, saccarosio, acqua, UOVA intere, margarina (grassi vegetali (palma e cocco), acqua, sale, emulsionanti mono e digliceridi degli acidi grassi, aromi, correttori di acidità: acido citrico, colorante: carotene).
Ripieno: semola di GRANO duro, ricotta di bufala (siero di LATTE bufalino, LATTE di bufala, sale), zucchero, saccarosio, UOVA intere, scorza di cedro (cedro diamante, sciroppo di glucosio, zucchero, acido citrico, aromi, residuo di anidride solforosa), scorza di arancia candita (scorzone di arancia, sciroppo di glucosio, zucchero di canna), sale, cannella in polvere.
Allergeni: Glutine, Uova, Latte.
Può contenere tracce di: ARACHIDI, CROSTACEI, FRUTTA A GUSCIO, MOLLUSCHI, LUPINI, SEDANO, SENAPE, SESAMO, SOIA, SOLFITI.
Valori Nutrizionali medi per 100g di prodotto
| Elemento | Valore |
| Energia | 1439 Kj / 343 Kcal |
| Grassi | 13,00g |
| (di cui acidi saturi) | 3,9g |
| Carboidrati | 51,0g |
| (di cui zuccheri) | 28,0g |
| Fibre | 0,8g |
| Proteine | 5,0g |
| Sale | 0,45g |
Modalità di preparazione e cottura
- FORNO: Disporre il prodotto su apposita teglia, scongelare per 30 minuti a temperatura ambiente e cuocere in forno caldo a 180/200°C per circa 18/20 min.
Conservazione: Conservare nel congelatore ad una temperatura di -18° C
Peso Netto (senza glassatura): 0,500 Kg
SCONGELARE AD UNA TEMPERATURA MAX +4°C. UNA VOLTA SCONGELATO IL PRODOTTO VA CONSUMATO ENTRO LE 24 ORE, PREVIA COTTURA.


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